【飴色】玉ねぎから作るオニオンスープ【手作り】
ほんのり飴色玉ねぎの手作りオニオンスープ 材料(2人前) ・玉ねぎ・・・中1個 ・有塩バター・・・10g ・水・・・400㏄ ・コンソメキューブ・・・2個 ・塩コショウ・・・少々 ・パセリ(お好みで)・・・適量 用意した道具 ・片手鍋(直径20㎝、深さ7㎝、アルミ製) ・耐熱容器(直径14.5㎝、深さ5・5㎝、ポリプロピレン製) ・三徳包丁(刃渡り14.5㎝、ステンレス製) ・まな板 ・軽量カップ […]
ほんのり飴色玉ねぎの手作りオニオンスープ 材料(2人前) ・玉ねぎ・・・中1個 ・有塩バター・・・10g ・水・・・400㏄ ・コンソメキューブ・・・2個 ・塩コショウ・・・少々 ・パセリ(お好みで)・・・適量 用意した道具 ・片手鍋(直径20㎝、深さ7㎝、アルミ製) ・耐熱容器(直径14.5㎝、深さ5・5㎝、ポリプロピレン製) ・三徳包丁(刃渡り14.5㎝、ステンレス製) ・まな板 ・軽量カップ […]