今日は種植えの日
前書き 今日は週の半ばの休日ですがお父さんの家庭菜園を手伝うことになりました。 お昼前から食事休憩をはさんで4時間ほど畑にいました。 今日は種植えと残りのビワ取りが主な作業になりました。 帰りにカフェに行くの中止するほどに疲れました(笑) 本題 枝豆とオクラとバジルを植えてきました。 マルチシートは埋めるのが手間ですが雑草が生えにくい、温度変化がしにくいなどのメリットがあるので使いだすととても便利 […]
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家庭菜園
今年も梅干しを作ります
前書き 今年も上半期の終わりが近づいている中、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 休日は家庭菜園のお手伝いをすることが去年よりも増えて愛鳥と過ごす時間が少し減ってしまいました。 本題 今日は畑から収穫してきた梅の梅酢が絞れたので梅干し作りが始まります。 １週間ほど前から塩漬けにして実が柔らかくなりました。 赤しそで漬けるために梅酢を取り出して保管しています。 我が家では昔から塩分濃度は18%と結構 […]
家庭菜園1年生になりました
前書き 梅雨入りも早く、暑い日が続く中、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 私はリニューアルするホームページの紐づけ作成、ブログ記事の移行作業でデスクにかじりついて時々お手洗いに行くことを忘れてお仕事をしています。 昔膀胱炎を経験した方の話の通りお手洗いは行けるうちに忘れずに行くことをお勧めします。 本題 今日はお昼前から昼食をはさんで5時間ほどビワの収穫をしていました。 家族が去年から農作を始め […]