【ソースが美味しい】鶏むね肉のナゲット【手作り】
鶏むね肉のミンチから作る手作りナゲット 材料(6人前) ・鶏むね肉・・・600g ・小麦粉・・・大さじ4 ・片栗粉・・・大さじ1 ・塩こうじ・・・小さじ2 ・卵・・・2個 ・ニンニクチューブ・・・1㎝程 ・ショウガチューブ・・・1㎝程 ・砂糖・・・小さじ1/2 ・ブラックペッパー・・・少々 用意した道具 ・深型フライパン(直径28㎝、深さ8㎝、フッ素加工) ・三徳包丁(刃渡り14・5㎝、ステンレス […]
鶏むね肉のミンチから作る手作りナゲット 材料(6人前) ・鶏むね肉・・・600g ・小麦粉・・・大さじ4 ・片栗粉・・・大さじ1 ・塩こうじ・・・小さじ2 ・卵・・・2個 ・ニンニクチューブ・・・1㎝程 ・ショウガチューブ・・・1㎝程 ・砂糖・・・小さじ1/2 ・ブラックペッパー・・・少々 用意した道具 ・深型フライパン(直径28㎝、深さ8㎝、フッ素加工) ・三徳包丁(刃渡り14・5㎝、ステンレス […]