【手作り】カッテージチーズのチーズケーキ【混ぜて焼くだけ】
手作りのチーズから作る手作りチーズケーキ 材料(マドレーヌカップ10~12個分) ・手作りカッテージチーズ・・・100g ・生クリーム・・・100㏄ ・砂糖・・・100g ・卵・・・1個 ・小麦粉・・・大さじ2 ・レモン果汁・・・小さじ1 用意した道具 ・ボウル ・こし器 ・ハンドミキサー ・スプーン ・マドレーヌカップ 作り方 1・・・カッテージチーズを裏ごしします。 2・・・全ての材料をミキサ […]
手作りのチーズから作る手作りチーズケーキ 材料(マドレーヌカップ10~12個分) ・手作りカッテージチーズ・・・100g ・生クリーム・・・100㏄ ・砂糖・・・100g ・卵・・・1個 ・小麦粉・・・大さじ2 ・レモン果汁・・・小さじ1 用意した道具 ・ボウル ・こし器 ・ハンドミキサー ・スプーン ・マドレーヌカップ 作り方 1・・・カッテージチーズを裏ごしします。 2・・・全ての材料をミキサ […]
牛乳で作るチーズと余ったホエイの消費レシピ -カッテージチーズ- 材料(70g~80g) ・牛乳・・・500㏄ ・リンゴ酢・・・大さじ2 ・塩・・・1g -ホエイドリンク- 材料(コップ一杯分) ・ホエイ・・・100㏄ ・牛乳・・・100㏄ ・砂糖・・・15g ・レモン果汁・・・適量 用意した道具 ・片手鍋(直径20㎝、深さ7㎝、アルミ製) ・計量スプーン(大さじ用) ・菜箸 ・グラスコップ 作り […]