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ジェノベーゼ

収穫したバジルでジェノベーゼソースを作りました

前書き つい先日収穫したバジルでジェノベーゼソースを作って料理を作りました。 初めて食べるソースでしたが美味しかったので最近の食卓によく上がっています。 収穫前のバジルです。見事に育っています。 また生えてくるのでしばらくはソースを使った料理をたくさん食べられそうです。 可愛い花が咲いてくれました。 花が咲くと葉っぱが硬くなってしまいますが観賞用なので大丈夫です。 本題 先日に作りました。 材料は […]