サイドFIREを目指して15日目
前書き ～今日の一言～ ―王道に宝あり。裏道にもまた宝あり― もしもこの日誌が更新されなくなったときは、失敗したと思ってください(笑) 日常 疲れが溜まって日中眠たくて仕方なかったですが今日も無事にお仕事から帰ってきました。 今週も後1日だと思うと気持ちが楽になります。 アイキャッチ画像回収になります。 少し遅いお昼ご飯の後に1時間半程バジルの葉っぱをちぎってジェノベーゼソース作りをしていました。 […]
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ジェノベーゼソース
収穫したバジルでジェノベーゼソースを作りました
前書き つい先日収穫したバジルでジェノベーゼソースを作って料理を作りました。 初めて食べるソースでしたが美味しかったので最近の食卓によく上がっています。 収穫前のバジルです。見事に育っています。 また生えてくるのでしばらくはソースを使った料理をたくさん食べられそうです。 可愛い花が咲いてくれました。 花が咲くと葉っぱが硬くなってしまいますが観賞用なので大丈夫です。 本題 先日に作りました。 材料は […]