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泉リオ

【簡単】シーズニングを使ったチキンパエリア【鶏肉で作る】

初心者の方にも作りやすいようにシーズニングを使います材料(2人前) ・鶏肉・・・150g ・ピーマン・・・1/2個・赤ピーマン・・・1/2個・コンソメキューブ・・・1個・市販のパエリアの素・・・2人前×1袋・米・・・200g ・水・・・250㏄用意した道具・深型フライパン(直径26㎝、深さ8㎝、フッ素加工) ・三徳包丁(刃渡り14.5㎝、ステンレス製) ・まな板・計量カップ・菜箸 […]

料理

【簡単】玉ねぎペーストから作るオニオングラタンスープ【失敗知らず】

ペーストから作るので焦がさず簡単に作れます材料(2人前) ・市販の玉ねぎペースト・・・40g入り1袋・水・・・600㏄・コンソメキューブ・・・2個・バゲット・・・2切れ・スライスチーズ・・・2枚・パセリ(お好みで)・・・適量用意した道具・片手鍋(直径20cm、深さ7㎝、アルミ製) ・計量カップ・お玉(直径8・5㎝、ステンレス製) ・耐熱グラタン皿(直径12㎝、深さ4㎝、陶器製)… […]