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チーズ

    【ニンニクが香る】初めて作ってみたアリゴ【ジャガイモが好きなら一度は作っておきたい】_2020年11月3日号【sakuhin1.com】

    今日のレシピ 材料(2人前) ・ジャガイモ・・・中3個 ・スプレッタブルバター・・・10g ・ニンニクチューブ・・・約1㎝ ・スライスチーズ(15g)・・・7枚 ・牛乳・・・大さじ1 ・塩コショウ・・・少々 ・パセリ・・・お好みで 用意した道具 ・三徳包丁(刃渡り14.5㎝) ・まな板 ・計量スプーン(大さじ用) ・片手鍋(直径20㎝、深さ7㎝、アルミ製) ・ラーメン用どんぶり(陶器製) ・穴あき […]

    【炊いたご飯で作る】コーンとベーコンのチーズリゾット【あっさり目】_2020年7月14日号【sakuhin1.com】

    今日のレシピ 材料(2人前) ・ご飯・・・茶碗2杯分 ・ベーコン(ハーフタイプ)・・・5枚 ・玉ねぎ・・・1/4個 ・缶詰コーン・・・大さじ3杯分(汁は取り除く) ・牛乳・・・400cc ・スライスチーズ(とろけるタイプ)・・・2枚 ・コンソメ顆粒・・・小さじ1 ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・塩コショウ・・・少々 ・ブラックペッパー・・・適量 用意した道具 ・片手鍋(直径22㎝、深さ7㎝、フッ […]

    【お家でできる】手作りカッテージチーズとホエイドリンク【牛乳で作る】_2020年3月2日号【sakuhin1.com】

    今日のレシピ -カッテージチーズ- 材料(70g~80g) ・牛乳・・・500㏄ ・リンゴ酢・・・大さじ2 ・塩・・・1g -ホエイドリンク- 材料(コップ一杯分) ・ホエイ・・・100㏄ ・牛乳・・・100㏄ ・砂糖・・・15g ・レモン果汁・・・適量 用意した道具 ・片手鍋(直径20㎝、深さ7㎝、アルミ製) ・計量スプーン(大さじ用) ・菜箸 ・グラスコップ 作り方 -カッテージチーズ- 1・ […]

    【卵白消費】ハムチーズ入り卵白卵焼き【子供も喜ぶ】_2020年2月22日号【sakuhin1.com】

    今日のレシピ 材料(3~4人前) ・卵白・・・4個分 ・全卵・・・1個 ・スライスハム・・・2枚 ・とろけるスライスチーズ・・・2枚 ・塩コショウ・・・少々 用意した道具 ・卵焼き器(幅12㎝、奥行き18㎝、高さ3㎝、フッ素加工) ・ボウル ・菜箸 ・三徳包丁(刃渡り14.5㎝、ステンレス製) ・まな板 ・丸皿(15㎝、陶器製) 作り方 1・・・ボウルに卵白と全卵を混ぜて塩コショウを少々振ります。 […]

    【まるでお店みたい】温野菜のモッツァレラチーズがけ【ラクレットでも美味しい】_2020年2月10日号【sakuhin1.com】

    今日のレシピ 材料(2人前) ・ジャガイモ・・・中2個 ・ニンジン・・・中1/2個 ・玉ねぎ・・・中1/4個 ・ウインナー・・・4本 ・とろけるモッツァレラチーズ・・・70g ・塩コショウ・・・少々 用意した道具 ・深型フライパン(直径26㎝、深さ8㎝、フッ素加工) ・耐熱容器(直径14・5㎝、深さ5・5㎝、ポリプロピレン製) ・スキレット(直径14㎝、深さ3㎝) ・三徳包丁(刃渡り14.5㎝、ス […]