【ソースが美味しい】鶏むね肉のナゲット【手作り】
鶏むね肉のミンチから作る手作りナゲット 材料(6人前) ・鶏むね肉…600g ・小麦粉…大さじ4 ・片栗粉…大さじ1 ・塩こうじ…小さじ2 ・卵…2個 ・ニンニクチューブ…1㎝程 ・ショウガチューブ…1㎝程 ・砂糖…小さじ1/2 ・ブラックペッパー…少々 用意した道具 ・深型フライパン(直径28㎝、深さ8㎝、フッ素加工) ・三徳包丁(刃渡り14・5㎝、ステンレス製)…2本 ・まな板 ・計量スプーン […]
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鶏むね肉のミンチから作る手作りナゲット 材料(6人前) ・鶏むね肉…600g ・小麦粉…大さじ4 ・片栗粉…大さじ1 ・塩こうじ…小さじ2 ・卵…2個 ・ニンニクチューブ…1㎝程 ・ショウガチューブ…1㎝程 ・砂糖…小さじ1/2 ・ブラックペッパー…少々 用意した道具 ・深型フライパン(直径28㎝、深さ8㎝、フッ素加工) ・三徳包丁(刃渡り14・5㎝、ステンレス製)…2本 ・まな板 ・計量スプーン […]