今週の家庭菜園のお便り(2022_06_26号)
前書き 梅雨の晴れ間に入りましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 私はパズルゲームのアプリを案件達成がてら満喫して過ごしていました。 今日は枝豆の植え替えと草むしりと収穫を午前中にこなす予定でしたが雨に降られてしまったので撤収しました。 午後から再開となりました。 汗だくになりながら2時間ほどで完了。 帰りにコーヒーショップにてドリンクをお買い上げしました。 夏の畑仕事の後のお楽しみです(笑 […]
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野菜
新じゃがの収獲が終わりました
前書き 一段と暑くなっていくこの頃ですが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 私はブログの更新頻度を少しでも上げたいこの頃です。 今日は午前中のうちに新じゃがの最後の一種類の収獲に行ってきました。 じゃがいもの後に枝豆を植えているので夏が楽しみです＾＾ 今年もトマトがたくさん実をつけてくれました。 収穫も近くお父さんのお夕飯の楽しみとなるようです。 可愛いお尻をしています。 カボチャが前回よりも大 […]
今年も新じゃが豊作です
前書き 梅雨の近づいてくるこの頃、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 とうとう収穫の時期がやってまいりました。 作物を育てていて一番のお楽しみです。 私はお昼前から荷物を積み込んで新じゃがの収獲に行ってきました。 カボチャが少しずつ育ってきています。 今年こそより美味しく実るのを待ちましょう。 出来上がったら塩コショウでソテーにして塩気と甘みのコラボを満喫したいです＾＾ キュウリの赤ちゃんです。 […]
家庭菜園お手伝い２年目に突入しました
前書き GWもいよいよ後半、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 私は先日の旅行の疲れもだいぶ取れて休日の朝散歩のルーティンが戻ってきました。 この散歩はお得な移動系・歩数計アプリのポイント集めに活躍しています。 このシーズンは家庭菜園の頑張り時になります。 まだ青いですがプラムの実が付きました。 次の年には食べられるようになるといいですね。 桃も実を付けるようになりました。 美味しい白桃に期待して […]
今年も農作業のシーズンが始まりました
前書き 世間では悲喜こもごものイベントが終わって間もないですが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 私は電話アンケートなどに応募してもなかなか当選しなくて少ししょんぼりしていました。 今日は今年最初の野菜を植える日になったということでタイトル回収とさせていただきます。 準備自体は先月からしていますが(笑) 本題 今日植えた野菜はジャガイモです。 品種は今年も続投の「ピルカ」、「キタアカリ」、今年初 […]
今日は種植えの日
前書き 今日は週の半ばの休日ですがお父さんの家庭菜園を手伝うことになりました。 お昼前から食事休憩をはさんで4時間ほど畑にいました。 今日は種植えと残りのビワ取りが主な作業になりました。 帰りにカフェに行くの中止するほどに疲れました(笑) 本題 枝豆とオクラとバジルを植えてきました。 マルチシートは埋めるのが手間ですが雑草が生えにくい、温度変化がしにくいなどのメリットがあるので使いだすととても便利 […]
【まるでお店みたい】温野菜のモッツァレラチーズがけ【ラクレットでも美味しい】
飲食店で見かける温野菜のチーズがけをお家でお手頃に 材料(2人前) ・ジャガイモ…中2個 ・ニンジン…中1/2個 ・玉ねぎ…中1/4個 ・ウインナー…4本 ・とろけるモッツァレラチーズ…70g ・塩コショウ…少々 用意した道具 ・深型フライパン（直径26㎝、深さ8㎝、フッ素加工） ・耐熱容器(直径14・5㎝、深さ5・5㎝、ポリプロピレン製) ・スキレット(直径14㎝、深さ3㎝) ・三徳包丁(刃渡り […]