玉ねぎ

畑仕事日記

家庭菜園のお便り2023年5月28日号｜ニンニク・玉ねぎ・新じゃがいもの収穫記録【sakuhin1.com】

虫嫌いの畑仕事 ご挨拶 5月最後の週末になりましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 私は2週に1度は図書館へ通っています。 今回も家庭菜園の様子をお届けします。 家庭菜園の様子 軽トラック1杯分の収獲になりました＾＾ 今年のニンニクはできるか不安でしたが無事に収穫出来ました。 半分はおすそ分けして一部はホイル焼きを味わい、残りは黒ニンニクに加工します。 乾燥させる必要があるのでまだ先になりま […]

畑仕事日記

家庭菜園のお便り2023年4月2日号｜絹さや・新玉ねぎ・ニンニクの生育記録【sakuhin1.com】

虫嫌いの畑仕事 ご挨拶 今年も4分の1が過ぎ去ってしまいましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 私はアプリのポイント案件をこなす日々を過ごしています。 今年最初の家庭菜園の様子をお届けします。 家庭菜園の様子 可愛い桃の花が咲いてくれました。 実を付けてくれることを楽しみにしています＾＾ 今年最初の絹さや収穫です。 お味噌汁の彩りになりました。 この後大きくなって収穫したものは塩ゆでにして美 […]

畑仕事日記

家庭菜園のお便り2022年4月19日号｜桃ノ木・梅の生育と玉ねぎの収穫記録【sakuhin1.com】

虫嫌いの畑仕事 ご挨拶 GWまでもう２週間を切りましたが皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 先週はバタバタしていましたが今週も無事に過ごせそうな気がします。 桃ノ木がすくすく成長しています。 収穫の日はいつ来るのでしょうか。 家庭菜園の様子 去年から植えていました。 40個近くあるので使い切るのが大変です(笑) 去年以上に気合が入っています。 今年はどれだけ収穫できるかな？ 梅の実が育ってきていま […]

実家暮らしの日常

【飴色玉ねぎ】玉ねぎから作るオニオンスープ【手作り】_2020年2月17日号【sakuhin1.com】

今日のレシピ 材料(2人前) ・玉ねぎ・・・中1個 ・有塩バター・・・10g ・水・・・400㏄ ・コンソメキューブ・・・2個 ・塩コショウ・・・少々 ・パセリ(お好みで)・・・適量 用意した道具 ・片手鍋(直径20㎝、深さ7㎝、アルミ製) ・耐熱容器(直径14.5㎝、深さ5・5㎝、ポリプロピレン製) ・三徳包丁(刃渡り14.5㎝、ステンレス製) ・まな板 ・軽量カップ ・フライ返し ・スープカッ […]