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和菓子

【混ぜて蒸すだけ】手作り鬼まんじゅう【さつまいもがゴロゴロ】

今回も蒸し器が活躍しました 材料(アルミカップ中8個分) ・さつまいも(今回は紅はるか)…正味200g ・ホットケーキミックス粉…1袋(150g) ・牛乳…100㏄ ・砂糖…15g ・塩…1つまみ 用意した道具 ・蒸し器 ・アルミカップ(中サイズ×8個) ・三徳包丁(刃渡り14.5㎝) ・まな板 ・鍋敷き ・ボウル ・泡だて器 ・計量カップ 作り方 1…さつまいもを洗い、皮を残して1㎝ […]