今日のレシピ

材料(2人前)

・玉ねぎ・・・中1個

・有塩バター・・・10g

・水・・・400㏄

・コンソメキューブ・・・2個

・塩コショウ・・・少々

・パセリ(お好みで)・・・適量

用意した道具

・片手鍋(直径20㎝、深さ7㎝、アルミ製)

・耐熱容器(直径14.5㎝、深さ5・5㎝、ポリプロピレン製)

・三徳包丁(刃渡り14.5㎝、ステンレス製)

・まな板

・軽量カップ

・フライ返し

・スープカップ(直径10㎝、深さ7㎝)

作り方

1・・・玉ねぎの繊維に逆らって薄くスライスして耐熱容器に移して電子レンジで加熱します。

※玉ねぎは繊維に逆らって切って加熱しておくと、水分が抜けて炒める際に早くしんなりします。

2・・・鍋にバターを入れて、玉ねぎを加えて炒めます。

3・・・玉ねぎがしんなりして色が付いたら水とコンソメキューブを入れて煮ます。

4・・・塩コショウを少々加えて味を調えます。

5・・・スープカップに注いで、パセリを散らして完成です。

作ってみた所感と反省

味はコンソメも程よく効いており、玉ねぎの形と食感残っていて、スープとして満足感のある出来となりました。

本格的な飴色玉ねぎを作りたい、または鍋に焦げをつけたくない場合はフライパンで炒めた方が良いです。

耐熱カップに注いでバゲットとスライスチーズをのせて、オーブンで焼くとオニオングラタンスープが完成します。

作る手間暇は掛かるけれど、コンビニやファミレスへ行く手間が省け、注文したり買うよりも費用を節約できました。

ここまで読んでくれてありがとうございます！

よかったら宣伝・物販コーナーにお立ち寄りもどうぞ！

【PR】宣伝・物販コーナー

【オニグラ1箱10食入】4200万食突破 楽天1位5冠 オニオングラタンスープ チーズブレッド添え フリーズドライ 即席 保存食 オニグラ オニオンスープ 玉ねぎスープ 冬ギフト PILLBOX 常温保存 スープの素 価格：2,880円（税込、送料無料) (2025/9/15時点)

イラストと図解で丸わかり！　世界一やさしい新NISAの始め方【電子書籍】[ 小林　亮平 ] 価格：1,650円 (2026/3/29時点)

60分でわかる！ 新NISA　超入門【電子書籍】[ 酒井富士子 ] 価格：1,210円 (2026/3/29時点)

FIRE 最強の早期リタイア術 最速でお金から自由になれる究極メソッド【電子書籍】[ クリスティー・シェン ] 価格：1,760円 (2026/3/29時点)

ウォーキングを始めてみませんか？

苦手は人に依頼すると解決が早いです！

【改訂版】本当の自由を手に入れる お金の大学【電子書籍】[ 両＠リベ大学長 ] 価格：1,650円 (2026/3/29時点)

早いうちにお金の知識を仕入れましょう！

漫画 お金の大冒険 黄金のライオンと5つの力 [ 両＠リベ大学長 ] 価格：1,958円（税込、送料無料) (2026/3/29時点)

マンガ版も販売されました！

漫画 お金の大冒険 黄金のライオンと5つの力・【改訂版】本当の自由を手に入れる お金の大学 2冊セット [ 両＠リベ大学長 ] 価格：3,608円（税込、送料無料) (2026/3/29時点)

セット版もあります！

【専用ボトル2本付】ドリンクメイト シリーズ620 ブラック 炭酸水メーカー スターターセット 60Lガスシリンダー Lサイズボトル【在庫あり】drinkmate DRM1011 黒 オリジナルセット 価格：18,592円（税込、送料無料) (2026/3/29時点)

これで毎日炭酸水を飲んでいます！

＼営業日12時までのご注文完了で当日配送／【回収送料無料】交換用 アタッチメント付 炭酸ガスシリンダー 60L 炭酸シリンダー 炭酸 炭酸水 飲料 交換ガス 水 マグナム 601 620 630 炭酸水メーカー ドリンクメイト 交換 ガス 価格：2,380円（税込、送料別) (2026/3/29時点)

詰め替え用も載せておきます！

サントリー おうちドリンクバー POPメロンソーダ 希釈用 340ml ペットボトル 24本 1ケース【送料無料（一部地域除く）】 価格：6,278円（税込、送料無料) (2026/3/29時点)

濃い目のメロンソーダが作れます！

『送料無料！』（地域限定）選べる12本！サントリー おうちドリンクバー POP メロンソーダ CCレモン デカビタC ペプシコーラ ペプシゼロ 340mlペットボトル (合計12本)選り取り 希釈用 原液 アレンジ系希釈飲料 炭酸水と割って飲む[qw] 価格：3,596円（税込、送料無料) (2026/3/29時点)

バラエティセットもあります！

あす楽 スナック ベーコン 230g　【送料別】 冷蔵商品お手頃価格 おつまみ おやつ ひとくち 価格：745円（税込、送料別) (2026/3/29時点)

焼かずにそのまま食べられるのでおかずに困ったときに助かります！

送料無料　まとめてお得【6個販売】マルちゃん 赤みそラーメン　 5食パック×6個入り　袋ラーメン 価格：3,713円（税込、送料別) (2026/3/29時点)

静岡県に立ち寄った際には必ず買って帰ります！

谷口金属 ホットサンドパン IH・ガス火対応 価格：1,750円（税込、送料別) (2026/3/29時点)

ハムチーズはゆずれない鉄板です！

タイムスリップ 貯金箱 昭和 バンクマン 価格：10,560円（税込、送料別) (2026/3/29時点)

500円貯金を頑張りましょう！

[冷蔵]プリマハム サラダチキンバー 食べ比べバラエティセット 各5個計15個入 価格：3,329円（税込、送料別) (2026/3/29時点)

減量のお供をお迎えしました！

牛乳屋さんのロイヤルミルクティー(340g*6袋セット)【牛乳屋さんシリーズ】 価格：2,700円（税込、送料無料) (2026/3/29時点)

動画を観るときのお気に入りの1杯です！